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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
詹妮特·海因,杰拉德·亚历山大·海德,A
王宁,王栎昂,刘书含,马玉辉,李世宏,叶
亚历山德里娅·德伯里,强·格瑞斯,卡梅伦
罗伯特·戴维,LeeVing,马特·弗里
田村睦心,市道真央,坂本千夏,重松花鸟,
亨特·杜汉,Katie Owsley,P
周晓鸥,佐藤丽
Danny DeVito,Billy C
凯瑟琳·德纳芙,露德温·塞尼耶,米洛斯·
