在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
聂磊
尼基·克鲁辛斯基,杰西·卡尔,加布里埃尔
马库·佩尔托拉,卡蒂·奥廷宁,尤哈尼·涅
Michael Guy Chislett
阿部宽,北村匠海
马丁·兰道,杰夫·布里吉斯,琼·艾伦
帕德里夏·妮尔,乔治·佩帕德,奥黛丽·赫
内详
Thiago,布鲁纳·林斯迈耶
比尔·帕克斯顿