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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
亚历山德拉·帕纳罗,特伦斯·希尔,Ros
卡罗利娜·格鲁什卡,博古斯瓦夫·林达,伊
Nonso Anozie,Nathali
金义城,马东锡,孔刘,郑有美,金秀安
内田有纪,加濑亮,龟梨和也
马提亚斯·修奈尔,让-本笃·尤格斯,阿黛
吴镇宇,余男,金汎,古力娜扎,任达华,惠
林爽,郑佩佩,罗家英,李炳辰,林昊东
黛安娜·里格
科尔宾·伯恩森,詹·戈特森,罗伯特·谢泼