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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
宽一郎,薇姬·克里普斯,尾野真千子,北村
万梓良,狄威,张国强,林彩虹,曹查理,张
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