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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
孙艺洲,贾青,赵毅新,李茂,王妍之,李泰
王家茵,韩浩天
吴秀波,魏骏杰,文章,张政勇,秦焰,姚安
吕良伟,周润发,庄静而,汤镇业,蓝天,刘
李家福,夏锦菊,陈小凤,曾宪春
曾宥臻,严子贤,张轩瑜,吴洛浛
李欣燃,祝子杰,吕炫乐,陈瑞丰
刘永,尹天照,罗烈,雪梨
