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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
李九霖,肖雨
孙红雷,周韵,丁志城,严晓频,刘桦,徐敏
特丽·哈彻,菲丽西提·霍夫曼,玛西亚·克
安什·谢卡瓦特,维迪·穆克吉亚,因德拉尼
罗曼尼·马尔可,大卫·君图力,丽兹·格林
黎振亚
丽贝卡·弗格森,大卫·奥伊罗,蒂姆·罗宾
韩志旼,朴成焄,李基泽
马贯东,张曦雯,陈滢,罗毓仪,黄子恒,邵
