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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
陶虹,李晨
刘德华,刘嘉玲,刘青云
许梦佳,潘悦铭,崔晓旭
刘尚麟＆李家圆子
皮纳潘·仲查伦帕尼奇,鄂尔廷·迪拉帕特·
杨蓉,蒲巴甲,张萌,朱一龙,臧洪娜,郑佩
袁立,陈宝国,赵越,周琦,何琳,虞梦,商
曹国辉,李锦梅,杨孝芬,常铖,曾诗梅,宏
