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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
王雷,陈数,韩青,张鲁一,张丹妮,孟召重
朱雨辰,高艺涵,李思博,孙梦佳,张光北,
谢盈萱,温升豪,吴以涵,蓝苇华,夏靖庭,
阿莉雅·肖卡特,约翰·沃特斯,雷蒙德·J
李英宏,黄书维,钟政钧,王湘涵
艾丹·吉伦,查理·考克斯,克莱尔·邓恩
汤姆·佩恩,麦克·辛,凯瑟琳·泽塔-琼斯
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