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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
乔什·盖茨,杰西卡·秋波特,Phil T
李钟元,张允柱,崔然竣,池贤静,车正元,
杜华,何广智,华天崎,孔雪儿,刘宇,侍慧
江大成,阿乐
林炫瑞(林贤书),吴贤旻,张智洙,金刘正
马嘉祺,丁程鑫,宋亚轩,刘耀文,张真源,
