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一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,
常鹤凡,杨仰君,袁野
蒂伊门·戈瓦尔茨,艾梅·克莱斯,提门·戈
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斯科特·阿金斯,马克·扎罗
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