中国闽菜
纪录片 第13集完结
5.0

中国闽菜

年份 2023
地区 大陆
类型 纪录片、纪录
时长 11分钟
语言 普通话
集数 13
更新时间 2025-12-18 04:56:06
简介 中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。

剧情简介

中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。

评中国闽菜 精彩评论

5 条短评
01
大
大砍刀 观影心得
8分

2024.2.29-3.6观看。介绍了闽菜里的经典名菜和新中国成立后闽菜发展的代表人物。最辉煌的时候应当是83年闽菜厨师去北京钓鱼台国宾馆制作国宴,提到最多的人物为“双曲”。成为国宴菜肴的有鸡汤汆海蚌、佛跳墙、炒脆螺片等等。对了解闽菜及文化起到了推动作用。

观影心得
02
麦
麦扣 观影心得
4分

菜看起来做的都十分考究,但这些不是服务老百姓的。

观影心得
03
任
任万翼 观影心得
4分

有点装x,不实用,请一堆大师来讲国宴,讲了一些一般饭店菜单里都没有的菜,看了也白看。

观影心得
04
提
提姆 观影心得

就纪录片来说,真的是太差了

观影心得
05
大
大眼麦 观影心得
4分

……颜色拍得那么难看,一点食欲都没有,一点美感都没有

观影心得

猜你喜欢

微光城市
剧情片 HD

微光城市

大卫·莱尔,伊恩·麦克尔希尼,哈里·崔德

我们来自哪里:元素纪录片
纪录片

我们来自哪里:元素纪录片

索伦·贝克,达玛雅耶鲁,自由式团契,塔利

蟋蟀皇帝
喜剧片 HD

蟋蟀皇帝

石慧,江汉,石磊

巴黎谍影
喜剧片 HD中字

巴黎谍影

约翰·特拉沃尔塔,乔纳森·莱斯·梅耶斯,

史诗尾巴
喜剧片 更新至TC版

史诗尾巴

Kaycie,Chase,克里斯多夫·勒

巨蟒博尤纳
动作片 1

巨蟒博尤纳

琪亚娜·玛黛拉,杰西卡·罗德,罗根·马歇

我是理查德·普赖尔
纪录片 正片

我是理查德·普赖尔

蒂凡尼·哈迪斯,莉莉·汤姆林,霍伊·曼德

斗鸡
剧情片 HD中字

斗鸡

李宏杰

十个小三2023
喜剧片

十个小三2023

Arci Muñoz,Kris Bern

宇宙怪婴
科幻片

宇宙怪婴

斯蒂法妮·比彻姆,斯蒂文·吉拉维斯,巴里