食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
彼得·弗兰森,Mari Perankos
纪宁,刘惠,黄一飞,阿威
Jasmine Cherelle,Kim
永濑正敏,李康生,马志翔,陆夏,菜叶菜,
DavidGell
尼尔·帕特里克·哈里斯,凯蒂·派瑞,汉克
陈观泰,凌云,何莉莉,谷峰,王钟,韦弘,
赵丽颖,乔任梁,吴映洁,班嘉佳,范逸臣,
加布里埃尔·伯恩,琼妮·威利,林兹·利瑟
奥利维尔·卢斯托,克丽丝塔·特瑞特,佛洛